古方玉灵膏
贡轩园 天然守真

玉灵膏中为什么是西洋参而不是红参?

      某日,在中医爱好群聊到这玉灵膏,聊到这桂圆肉与参的相配!

        有一人说:西洋参性寒,我用长白山人参代替,效果更好。

        这中医四气五味第一,若不讲这四气温凉寒热,谈何中医?

        讲到熬后吃多少,其人又说:根据西方的最近的信息场理论,很少就可以了,要让水充分拌匀药物,多搅拌。

        我奇怪,还有不讲究量,甚至很少量的?我直问:那么我们到底是吃的水?信息场?还是玉灵膏?

        其人回:这是西方的研究,就是药物分子携带信息场,这信息场就具有治疗作用。与水搅拌,信息场扩散,相当于信息复制扩散。药效会更明显。

        理论上信息场应该是有真实数据与能量的信息场,绝非子虚乌有,更不是那水!

        这种脱离了中医的四气五味,君臣佐使甚至没有用量约束的理论,太过于现代,我把那人不客气的移出了群!

      王孟英《随息居饮食谱》:日日于饭锅上蒸之,蒸到百次。这古时用的蒸笼多是竹木所制,这水自然往两边了,其本意应该也不希望水进去吧?只是要的那气之熏蒸!

    我有个朋友,告诉我,她蒸玉灵膏的水平应是一流了!我看后尝后,也认同!下面是她的纯手工玉灵膏:

        这玉灵膏为甘温与甘寒相济的滋补剂。方中桂圆肉性味甘温,功能益心脾,补气血,安神益智,主治劳伤心脾,气血不足,心悸失眠,神疲体倦,面色萎黄,饮食欠佳等症。西洋参,当然我会建议进口的西洋参,因为道地!西洋参性味甘寒,功能益气养阴,生津止渴,主要含有人参皂甙,所以它与人参都有补益的作用。《医学衷中参西录》说:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。”

      桂圆肉与西洋参配伍,温而不燥,凉而不寒,是药食两用的滋补上品。

      所以说传统正宗玉灵膏都是桂圆加西洋参,主要就是考虑到西洋参性甘寒与性温的桂圆在一起甘温与甘寒相济,人吃了才不会上火,如果改成人参,两种温热属性的在一起,虚不受补的人吃了起不到好作用,反而还会上火。

作者:中医微尘
来源:简书

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